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清炒猪血-女性孕前食谱
2007-10-10 23:41
|
发布者:
babylead
|
评论: 0
|
原作者: MAMACN
|
来自: 网络转载
★清炒猪血
原料:猪血500克,姜5克,食油30克,料酒3克,味精少许,盐适量。
制作:将猪血切成大块,放人开锅水中氽一下,捞出滤干水分,切小块;姜洗净,切丝;锅内放油后,烧至七成热,下猪血及料酒、姜、盐,翻炒,起锅放味精。
说明:养血补血,适用于血虚之人食用。祖国医学认为,父精母血是胎儿孕育的基础,故在孕前,女方一定要多吃些能够补血的食物和菜肴;中医认为吃猪血可补充人体之阴血。
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