为什么在秋天有些树叶变红

秋天的北京香山，沉浸在美丽的红叶的怀抱里，引来众多游人。
　　叶子为什么总在秋天变红呢？
　　叶子在春天和夏天总是绿绿的，那是因为叶子里含有一种叫叶绿素的东西。叶绿素的作用可大啦！它能把太阳光加工成“粮食”。所以，不断有新生产出来的叶绿素代替老了的叶绿素。
　　秋天一到，秋风四起，温度骤然下降。叶子抵抗不住寒冷与干燥的气候，它慢慢丧失了生产叶绿素的能力，叶绿素慢慢老了，死掉了，叶子的绿色也随之褪掉了。可是叶子里还存有大量的类胡萝卜素，一听这名儿，你就能猜出来，它的颜色就像胡萝卜那样黄，所以，秋天里的许多叶子是黄色的。
　　而有些叶子在绿色褪掉后，却产生了大量的红色花青素，结果可想而知，叶子变成了红色的了。
　　留心观察一下秋天里香山的叶子，有橙色的、有黄色的、也有红色的。
　　山上的叶子总比山下的叶子红得早。这是因为，山上昼夜温度差异大，叶子里的糖分就积累的多一些，产生的红色的花青素就比较多，所以山上的叶子比山下的红得早一些。
 
　　秋天嗓子起火嘴唇发干怎么办
　　
　　可是秋天也真应了中医学说的“秋燥”：嘴唇总是干的，喉咙也常常“发火”，有什么办法能解决这些“具体困难”﹖
　　按中医五行学说，秋属肺金，也就是说：“金木水火土”五行中，秋属金，肺属金，这个季节，燥是主要现象。
　　如何打击“燥”这个敌人呢﹖炎热的夏季，酷暑掏空了我们人体的津液，而秋燥又进一步袭击我们。整天忙着事业、忙着挣钱的朋友们，现在最应该做的一件事是：补足津液?一是补，二是防丢失　。
　　喝水是补津液，可是喝的水已经不少了，嘴唇还照样干，怎么办﹖
　　●秋季要少吃过油、过甜、过辣、过咸的东西；饮食以清淡为主；少喝甜味饮料。